Vini secondo natura

Ogni fase delle produzione avviene nel rispetto della natura, senza l’utilizzo di sostanze chimiche né in vigna né in cantina.
Nei nostri vini vogliamo far esprimere la terra che coltiviamo con le sue molteplici sfaccettature.

I NOSTRI VINI

vini del sole

OLIO

ULTIMI APPROFONDIMENTI

Soleggiato, il nostro vino ossidativo perpetuo

È dalla volontà di confrontarmi con il mondo dei vini cosiddetti ossidativi che nasce il nostro nuovo Soleggiato. Un vino "perpetuo" a base di moscato di Noto frutto di un lungo processo di esposizione alla luce del sole durante il quale guadagna in complessità e profondità. [...]

Inverno 2023 – Metamorfosi

Un approfondimento dedicato a un importante cambiamento: dopo tanti anni durante i quali le nostre energie sono state rivolte alla campagna e alla cantina ecco il nuovo progetto grafico delle etichette che coinvolge Marabino, oltre a una grossa evoluzione che riguarda alcuni dei nostri vini [...]

Autunno 2022 – La vendemmia e le calamità dei territori mediterranei

La vendemmia 2022 da un punto di vista agronomico era partita con ottimi propositi. Abbondanti piogge avevano preceduto una primavera calda e ventilata, tanto che durante la fase vegetativa avevamo fatto appena quattro trattamenti. Poi però ... [...]